栗ようかん・保育園給食

Name: 栗ようかん・保育園給食
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小豆 50ｇ; 水 150g（約2/3ｶｯﾌﾟ）; 砂糖 25ｇ; 塩 ひとつまみ; 粉寒天 2.5g; 砂糖 25ｇ; 水 100g; 栗甘露煮 40ｇ

十三夜献立です。十三夜は別名「栗名月」と言われています。甘さ控えめで子どもたちもペロリと食べていました！
このレシピの生い立ち
クラシックな寒天おやつですが、アレルギーの子も少なく、みんながつるりと食べられて好評です！

材料

5人分

粉寒天を必ず沸騰させることと、全部合わせてからかきまぜながら粗熱をとるところがポイントです！

2016/10/13 07:45に公開

東京都日野市立保育園の給食で人気のレシピをご紹介します。プロフィール写真は日野市立保育園食育キャラクターのファーストトマトちゃんとブルーベリーくんです！よろしくお願いします！日野市ホームページ・日野市立保育園の様子もご覧下さい。

その他のレシピ