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マドレーヌ！

m_yomogi
m_yomogi @cook_40141948

ふんわりとした食感でとても美味しいので、よかったら参考にしてください！
このレシピの生い立ち
久しぶりにお菓子作りをしたいと思って、1番に思いついたのがマドレーヌだったので作ってみました！

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材料

シェル型（6個分）
  1. 薄力粉 50g
  2. 砂糖 45g
  3. 無塩バター 50g
  4. 卵 1個
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖を混ぜ合わせます。

  2. 2

    1で混ぜ合わせたものに、溶かしたバターを加えて混ぜます。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけたものを2に加えて混ぜます。

  4. 4

    シェル型にバターと薄力粉をまぶして、生地を流し込み、180度に予熱したオーブンで15分ほど焼いて出来上がりです！

コツ・ポイント

型にバターと薄力粉をまぶすと、焼きあがった後に取り出しやすくなるので、是非してみてください！

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m_yomogi
m_yomogi @cook_40141948
2018/04/22 08:47に公開

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