鶏モモ肉と豆腐のあんかけ

三谷武司 @cook_40052051
夕食に!!お酒に!!
弁当にもいけますよ!!
このレシピの生い立ち
クックパッドの、ニコニコぷーさんの、’’鶏モモと豆腐のあんかけソーメン’’をアレンジさせて、いただきました。
鶏モモ肉と豆腐のあんかけ
夕食に!!お酒に!!
弁当にもいけますよ!!
このレシピの生い立ち
クックパッドの、ニコニコぷーさんの、’’鶏モモと豆腐のあんかけソーメン’’をアレンジさせて、いただきました。
作り方
- 1
ニンジンは、千切りにし、ネギは、縦細切りにし、キャベツは適当な大きさに切ります。
- 2
肉は、一口位の大きさに切り、豆腐は、適当な大きさに切ります。
- 3
フライパンに、油をひき、鶏肉を入れ、塩、コショウを振ります。
- 4
両面焼ければ、豆腐、ニンジンを入れて、炒め、ダシと水を入れ、混ぜます。
- 5
混ざれば、水溶き片栗粉を入れて、トロミが出てきたら、ネギを入れて、器に移して、完成
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