椎茸のシーチキン焼き

クッキングまりりん
クッキングまりりん @cook_40106829

以外な美味しさに感動できます♬
このレシピの生い立ち
忙しくて買い物に行けず、椎茸とシーチキンだけしか無かったので焼いてみました。
想像以上に美味しかったのでアップしました。

椎茸のシーチキン焼き

以外な美味しさに感動できます♬
このレシピの生い立ち
忙しくて買い物に行けず、椎茸とシーチキンだけしか無かったので焼いてみました。
想像以上に美味しかったのでアップしました。

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材料

2人分
  1. 椎茸 6枚
  2. シーチキン缶 1個
  3. マヨネーズ 大匙1半
  4. 塩コショウ 適量
  5. 細葱 少量

作り方

  1. 1

    椎茸の軸を切り落とす

  2. 2

    シーチキンの汁を切り塩コショウをしマヨネーズを加えて和える

  3. 3

    椎茸にシーチキンを乗せオーブンのグラタンで焼く
    200度×15~20分位

  4. 4

    焼きあがったら細葱の小口切りを飾る

コツ・ポイント

別にありませんが…
シーチキンをこんがり仕上げると美味しいです。

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クッキングまりりん
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冷蔵庫にあるもので仕上げる簡単手抜き料理が主流です(笑)乳製品・卵・動物の肉をできるだけ食べないよういにしているにわかVEGANです。日々、野菜の美味しさを楽しんでいます。最近はパン・お菓子作りにハマっています♬
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