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ある物で、お好み焼き風
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ある物で、お好み焼き風-レシピのメイン写真

ある物で、お好み焼き風

舞瞳夢
舞瞳夢 @cook_40142014

急にお好み焼きが食べたくなったけど買い物行くのはめんどう(笑)だったので家にある物でできないかと!?
このレシピの生い立ち
特にないです(((・・;)

急にお好み焼きが食べたくなったけど買い物行くのはめんどう(笑)だったので家にある物でできないかと!?
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ある物で、お好み焼き風

舞瞳夢
舞瞳夢 @cook_40142014

急にお好み焼きが食べたくなったけど買い物行くのはめんどう(笑)だったので家にある物でできないかと!?
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特にないです(((・・;)

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材料

  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • 牛豚合挽き 100㌘
  • レタス 1/8くらい
  • 天ぷら粉 120㌘
  • 顆粒だし 大①
  • 玉子 ①個
  • 水 150㏄
  • ※お好み焼きソース お好みで
  • ※マヨネーズ お好みで
  • ※かつお節 お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐を適当に水切りしておきます。私はザルに入れ二時間くらい放置してました

  2. 2

    レタスはざっくりとみじん切りに。

    • ある物で、お好み焼き風作り方2写真
  3. 3

    ボールに全ての材料を入れ混ぜ合わせます

    • ある物で、お好み焼き風作り方3写真
  4. 4

    かなりゆるゆるです!Σ(‾□‾;)

    • ある物で、お好み焼き風作り方4写真
  5. 5

    天ぷら粉はこちらを使用

    • ある物で、お好み焼き風作り方5写真
  6. 6

    顆粒だしはこちらを使用

    • ある物で、お好み焼き風作り方6写真
  7. 7

    フライパンに油(気持ち多め)をいれ温めます。片面中火で蓋をして2分、ひっくり返して弱火で蓋をして2分で焼き上がりました。

    • ある物で、お好み焼き風作り方7写真
  8. 8

    生地がゆるゆるなのでお玉いっぱい分づつ小分けに焼きました。

コツ・ポイント

もっと具を入れれば良かったかも(;・∀・)

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舞瞳夢
舞瞳夢 @cook_40142014
2018/04/21 11:05に公開
3月、母永眠(´・ω・`)ご飯作りに力入らず手抜きしまく~り
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このレシピのキーワード

お好み焼き 牛肉 豚肉 レタス かつお節 卵 絹ごし豆腐 テンプラ粉 合い挽き

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