蜂蜜おからさつま芋de焼きドーナッツ

蜂蜜おからさつま芋de焼きドーナッツ

komutatata @cook_40044730

バターもクリームも入れません。さつま芋の甘さプラスおからでヘルシー　蜂蜜でしっとりもちもちのドーナツです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな焼きドーナツが食べたくなりました～

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バターもクリームも入れません。さつま芋の甘さプラスおからでヘルシー　蜂蜜でしっとりもちもちのドーナツです。
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材料

HM粉１５０ｇ
無脂肪牛乳１００ｃｃ
おからパウダー２５ｇ
さつま芋２００ｇ～
蜂蜜大さじ２
黒胡麻適量

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作り方

1

さつま芋はお好きな方法で柔らかく加熱して下さい（私は焼き芋を使いました）
2
ボウルに大き目にカットした「１」と　全ての材料を入れ　生地がまとまるまで混ぜ合わせます
3

ドーナツ型に黒ゴマをパラパラと入れます
4
生地がまとまるまで混ぜ合わせたら　「３」のドーナツ型に入れ　200度に予熱したオーブンで25分間焼成して完成です

コツ・ポイント

機種により焼成時間を調整して下さい。「２」ではさつま芋がつぶれるのを気にせずに混ぜて下さいね。潰れたさつま芋と形の残ったさつま芋のハーモニーも最高です。

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komutatata @cook_40044730

2011/12/21 00:33に公開

ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。