つまみ食いが止まらない!うまキュー!

UKKYーMAMA
UKKYーMAMA @cook_40068429

たった3つの調味料で 食べたら止まらない!
簡単 5分で もう一品!
このレシピの生い立ち
母が作っていた ごま油風味の漬け物をアレンジしました。

つまみ食いが止まらない!うまキュー!

たった3つの調味料で 食べたら止まらない!
簡単 5分で もう一品!
このレシピの生い立ち
母が作っていた ごま油風味の漬け物をアレンジしました。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2
  3. ひとつまみ〜ふたつまみ
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    両はしを切り落として、きゅうりを8mm〜1cmほどの輪切りにします。

  2. 2

    ボウルに入れ、鶏ガラスープの素、塩、を入れてさっと混ぜます。

  3. 3

    ごま油を入れます。

  4. 4

    ギュツ、ギュツっと押すようにして混ぜます。

  5. 5

    これで出来上がり!
    5分あれば出来ちゃいます!

  6. 6

    ラー油を 少し加えると お酒のおつまみにピッタリです。
    うちは 子供が辛いのがダメなので、このレシピになりましたが。

  7. 7

    すりおろし生姜(チューブのでOK)や 細切りの生姜も試してみましたが、 入れると 風味がよく、サッパリしました!

コツ・ポイント

コツが無い!簡単なので。

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