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つまみ食いが止まらない!うまキュー!-レシピのメイン写真

つまみ食いが止まらない!うまキュー!

UKKYーMAMA
UKKYーMAMA @cook_40068429

たった3つの調味料で 食べたら止まらない!
簡単 5分で もう一品!
このレシピの生い立ち
母が作っていた ごま油風味の漬け物をアレンジしました。

たった3つの調味料で 食べたら止まらない!
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母が作っていた ごま油風味の漬け物をアレンジしました。

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材料

  • きゅうり 2本
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2
  • 塩 ひとつまみ〜ふたつまみ
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    両はしを切り落として、きゅうりを8mm〜1cmほどの輪切りにします。

    • つまみ食いが止まらない!うまキュー!作り方1写真
  2. 2

    ボウルに入れ、鶏ガラスープの素、塩、を入れてさっと混ぜます。

    • つまみ食いが止まらない!うまキュー!作り方2写真
  3. 3

    ごま油を入れます。

    • つまみ食いが止まらない!うまキュー!作り方3写真
  4. 4

    ギュツ、ギュツっと押すようにして混ぜます。

    • つまみ食いが止まらない!うまキュー!作り方4写真
  5. 5

    これで出来上がり!
    5分あれば出来ちゃいます!

    • つまみ食いが止まらない!うまキュー!作り方5写真
  6. 6

    ラー油を 少し加えると お酒のおつまみにピッタリです。
    うちは 子供が辛いのがダメなので、このレシピになりましたが。

  7. 7

    すりおろし生姜(チューブのでOK)や 細切りの生姜も試してみましたが、 入れると 風味がよく、サッパリしました!

コツ・ポイント

コツが無い!簡単なので。

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UKKYーMAMA
UKKYーMAMA @cook_40068429
2016/10/17 10:22に公開

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キュウリ

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