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薄揚げの煮物:きつねあげ
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薄揚げの煮物:きつねあげ-レシピのメイン写真

薄揚げの煮物:きつねあげ

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

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材料

3~4人分
  • 薄揚げ 4枚
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 大さじ3
  • だし汁 400ml
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作り方

  1. 1

    薄揚げに熱湯をかけ、油抜きをする。

  2. 2

    全ての材料を鍋に入れ、10分ほど煮て、1時間ほど置いて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

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rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
2009/01/21 16:27に公開
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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煮物 うすあげ 酒

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