アプリでひらく作り方
- 1
☆パスタを茹で、具材をきざむ。フライパンに油を注ぎ、ニンニク、トウガラシを入れる。
- 2
香りがしてきたら、タマネギ、ベーコン、菜の花の茎の輪切りを加え、炒める。
- 3
パスタが茹で上がる直前に、菜の花の葉の部分を加え、醤油、だし汁を少々加え、弱火でしんなりするまで炒める
- 4
かためのパスタとゆで汁を具材を炒めたフライパンに流し込み、水分が無くなるまで、強火で加熱
- 5
最後にお好みで塩、胡椒を加え、出来上がり
コツ・ポイント
時短テクニック！
1番始めに、パスタを茹でるためのお湯をわかし、パスタを投入！その後、具材のフライパンに取り掛かる☆
フライパンの具材、焦がさぬよう、火加減調整＆パスタ、かために茹でる
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