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お店の味さくさくのプレーンクッキー。
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お店の味さくさくのプレーンクッキー。-レシピのメイン写真

お店の味さくさくのプレーンクッキー。

KAYANOON
KAYANOON @cook_40135216

程よい甘さのプレーンクッキー♪クッキーが大好きな私はこの味が1番好きです(･-･)♥お菓子作りするなら作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
昔作ったクッキーのレシピを忘れてしまい,何回も何回も作ってこのレシピが1番近付けました＊甘すぎない、けどとっても美味しいプレーンクッキーです♪

程よい甘さのプレーンクッキー♪クッキーが大好きな私はこの味が1番好きです(･-･)♥お菓子作りするなら作ってみて下さい!
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程よい甘さのプレーンクッキー♪クッキーが大好きな私はこの味が1番好きです(･-･)♥お菓子作りするなら作ってみて下さい!
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材料

約20～25枚
  • 薄力粉 130g
  • 無塩バター 60g
  • 砂糖 40g
  • 卵黄 1コ
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作り方

  1. 1

    バターをマヨネーズ状になるまで混ぜる。

    • お店の味さくさくのプレーンクッキー。作り方1写真
  2. 2

    砂糖を入れて白っぽくなるまで、強く手早くしっかり混ぜる。(ココ意外に大切！)

    • お店の味さくさくのプレーンクッキー。作り方2写真
  3. 3

    薄力粉を混ぜ合わせて1つにまとめる。

    • お店の味さくさくのプレーンクッキー。作り方3写真
  4. 4

    まとまった生地を写真左のように5ﾐﾘ程の厚さに伸ばす。伸ばした生地は冷蔵庫で30分休ませる。型抜きして約20分オーブンへ

    • お店の味さくさくのプレーンクッキー。作り方4写真
  5. 5

    人気検索でトップ10入り！ありがとうございました(*^_^*)♪

コツ・ポイント

単純で基本的な作業しかありません！誰にでも出来ちゃいマス(^_^)ﾉバターは無塩の方が確実に美味しくできます！

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KAYANOON
KAYANOON @cook_40135216
2013/03/26 07:09に公開

このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵黄

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