弁当に♬ブロッコリーの梅マヨナンプラー味

たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935

ブロッコリーを梅とマヨネーズ、ナンプラーのソースと和えてお弁当に入れてみました♬簡単で美味しいですよ~(^^)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをお弁当に入れるのに、梅干しの味付けだったら傷みにくいのでマヨネーズ、家にあったナンプラーと混ぜてみました♬

弁当に♬ブロッコリーの梅マヨナンプラー味

ブロッコリーを梅とマヨネーズ、ナンプラーのソースと和えてお弁当に入れてみました♬簡単で美味しいですよ~(^^)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをお弁当に入れるのに、梅干しの味付けだったら傷みにくいのでマヨネーズ、家にあったナンプラーと混ぜてみました♬

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1/2株
  2. ○梅干し 1~2個
  3. ○マヨネーズ 大さじ3
  4. ○ナンプラー 小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分け、耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジ500wで2分10秒~加熱する。

  2. 2

    梅干しを小さく切り、○を混ぜる。1.の水気を切り、荒熱が取れたらソースと混ぜる。

コツ・ポイント

梅干しは塩気が強い物は1個で味をみてください。
甘めだったら2個でいいと思います(^^)

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たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935
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いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ブログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のブログ」http://ameblo.jp/lunch2014/
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