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ハート形♡大根と鶏ムネ肉煮
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ハート形♡大根と鶏ムネ肉煮-レシピのメイン写真

ハート形♡大根と鶏ムネ肉煮

ねぎまきの
ねぎまきの @cook_40141376

完全思いつき作品です。ムネ肉を大根の中に詰めるのは無理があったかな…笑
でも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
大根の煮物が食べたくなって
遊び心がはたらいたから笑

完全思いつき作品です。ムネ肉を大根の中に詰めるのは無理があったかな…笑
でも美味しいです♪
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大根の煮物が食べたくなって
遊び心がはたらいたから笑

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ねぎまきの
ねぎまきの @cook_40141376

完全思いつき作品です。ムネ肉を大根の中に詰めるのは無理があったかな…笑
でも美味しいです♪
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大根の煮物が食べたくなって
遊び心がはたらいたから笑

完全思いつき作品です。ムネ肉を大根の中に詰めるのは無理があったかな…笑
でも美味しいです♪
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大根の煮物が食べたくなって
遊び心がはたらいたから笑

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材料

2〜3人分
  • 大根 半分
  • 鶏ムネ肉 200〜250g
  • 水 225ml
  • 白だし 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根を1.5〜2cm幅で切り、皮をむく

    • ハート形♡大根と鶏ムネ肉煮作り方1写真
  2. 2

    ハート型で大根をくりぬく。ゆっくり押すこと。普通にクッキーを作る時の型でオッケー

    • ハート形♡大根と鶏ムネ肉煮作り方2写真
  3. 3

    鶏肉を開けたハート型と同じぐらいの大きさに切り、中に詰め込む。

    • ハート形♡大根と鶏ムネ肉煮作り方3写真
  4. 4

    白だし、醤油、みりん、水を入れて軽く混ぜ、大根を入れ、中火で25〜30分煮る。

    • ハート形♡大根と鶏ムネ肉煮作り方4写真
  5. 5

    くり抜いたハート型の大根や余った鶏ムネ肉も一緒に入れてオッケーです。私の場合は小さくて二回に分けました

  6. 6

    お皿に移して完成です☆

    • ハート形♡大根と鶏ムネ肉煮作り方6写真

コツ・ポイント

ハート型に鶏肉を入れるのが少々難しいです。自分なりの工夫がいると感じました。またチャレンジしてみます。

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ねぎまきの
ねぎまきの @cook_40141376
2015/05/25 16:32に公開
♪一人暮らしを満喫しています♪ジャンル問わず。料理は大体が、思いつき、残り物、安物。また作る時に見直すために掲載している理由もあるので、ズボラ感が多少ありますヽ(´o｀；申し訳ございません。多くのレシピから私のものを参考に、皆様つくレポありがとうございます(*pωq*) とても嬉しく励みになります！今後ともよろしくお願いいたします
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このレシピのキーワード

煮物 大根 鶏胸肉

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