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鶏肉とネギの味噌炒め
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鶏肉とネギの味噌炒め-レシピのメイン写真

鶏肉とネギの味噌炒め

天才いけやん
天才いけやん @cook_40142225

鶏肉が柔らかく！鶏肉とネギに味噌の味が染み込んだ事によってとても美味しく頂けます！
このレシピの生い立ち
とても簡単な料理で自分も好きでよく作ってます！なのでお試しあれ！

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天才いけやん
天才いけやん @cook_40142225

鶏肉が柔らかく！鶏肉とネギに味噌の味が染み込んだ事によってとても美味しく頂けます！
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とても簡単な料理で自分も好きでよく作ってます！なのでお試しあれ！

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材料

4人分
  • 鶏肉もも肉 350
  • ★酒 大さじ２杯
  • ★みりん 大さじ２杯
  • ★水 大さじ２杯
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は皮がついたままでいいので一口サイズに切りましょう！ネギは斜めに切ってください

  2. 2

    油を引いて鶏肉をレアぐらいまで火を通します！その後にネギを入れます！

  3. 3

    ネギがしんなりとしてきた時に★をフライパンに入れます

  4. 4

    ★を入れてから鶏肉に味が染み込み、ネギがとろっとしてきた時に火を止めて盛り付けをしたら完成です！

コツ・ポイント

鶏肉は皮をつけてもつけなくても。とても美味しくできます！

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天才いけやん
天才いけやん @cook_40142225
2016/10/19 08:30に公開
17歳！お料理大好き！まだまだダメなとこあるけど頑張るんば！
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏もも肉 酒

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