卵白ヨーグルトで低カロリー❤チーズスフレ

はらひら @cook_40121661
卵白、ヨーグルト使いでカロリーカット!!
1カット(100g)189kcalです^0^
ダイエット中の人も大丈夫
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど食べたーい!!
そんなとき、食べれたらいいなと思い考えました★
卵白ヨーグルトで低カロリー❤チーズスフレ
卵白、ヨーグルト使いでカロリーカット!!
1カット(100g)189kcalです^0^
ダイエット中の人も大丈夫
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど食べたーい!!
そんなとき、食べれたらいいなと思い考えました★
作り方
- 1
ざるの上にガーゼをひき、500gのヨーグルトを入れ、冷蔵庫に一晩置いておきます。
- 2
卵白でメレンゲを作ります。途中でさとうを入れ、つのが立つくらいに泡だてます。オーブンを160度にセット
- 3
一晩、水切りしたヨーグルトをボールに入れ、卵黄を入れ混ぜます
- 4
はちみつ、牛乳、レモン汁を入れ混ぜます。コーンスターチを入れ、へらで混ぜます。だまにならないように
- 5
メレンゲを1/3入れよく混ぜます。残りのメレンゲを入れ
ざっくり混ぜます。 - 6
型にバターかマーガリンを塗り、シートを付けます。 型よりも高くシートを切ってください。
ケーキのたねを型に入れます - 7
お湯を張ったオーブンで160度で40分、140度で30分焼きます。できたらすぐ出さないで、置いておく
- 8
型に入れたままで置く。荒熱が取れたら型からはずし冷蔵庫で冷やして食べてください^^
- 9
森永ビヒダスヨーグルト 脂肪0ゼロを使いました
- 10
コツ・ポイント
さとうよりもはちみつの方がカロリーが少ないので使用しました。カロリーカットを目指しているので、あっさりしたケーキになってます^^
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