減塩❗炙りサーモンの手巻き寿司

Emiry_h @cook_40055007
簡単❗
さしみと野菜の手巻き寿司は、用意するだけだから、とっても簡単。
このレシピの生い立ち
手巻き寿司は、好みに対応でき、楽しめるので、具材の工夫をします。
減塩❗炙りサーモンの手巻き寿司
簡単❗
さしみと野菜の手巻き寿司は、用意するだけだから、とっても簡単。
このレシピの生い立ち
手巻き寿司は、好みに対応でき、楽しめるので、具材の工夫をします。
作り方
- 1
器に酢、砂糖を入れ、よく混ぜあわせて砂糖を溶かし、ごはんを加えて混ぜ、酢めしを作って器に盛り、白いりごまを散らす。
- 2
サーモンはそぎ切りにし、耐熱皿の手前にのせ、ラップをかけず、電子レンジで約1分加熱する。
(またはフライパンで焼く) - 3
2の奥に【サラダクラブ 12品目のサラダ キャベツや玉ねぎ】を添える。
- 4
器にマヨネーズ、わさびを入れて混ぜあわせ、サーモンの上に絞る。
- 5
焼きのりは縦半分に折って手でちぎり、別の皿にのせる。
- 6
焼きのりにごはんを広げたら、具の量や順番はお好みでのせ、端からくるくると巻いていく。
コツ・ポイント
1人分約593kcal 塩分約1.6g
使用する材料で異なります。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。
減塩するには、しょうゆよりマヨネーズなどを使用する。
サーモンは刺し身用なので、完全に加熱されなくても良い。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18203512