カリフラワーとささみのマスタードサラダ♪
ｋａｎｐｅｉ @cook_40037719
春色♪簡単サラダです。春菊の風味がとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中・・・ささみは常にストックしてあります。
カリフラワーとささみのマスタードサラダ♪
春色♪簡単サラダです。春菊の風味がとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中・・・ささみは常にストックしてあります。
作り方
- 1
春菊はさっと茹で、冷水にとってから水気を絞りみじん切りしておく
- 2
カリフラワーを茹でて好みの大きさに切る。ササミも茹でて手で割いておく。
- 3
マスタード・マヨネーズ・レモン汁・春菊を入れて混ぜる
- 4
カリフラワー・ささみを入れて混ぜる
コツ・ポイント
春菊・カリフラワー・ささみの順に茹でると一つのお鍋でできて洗い物が少なくて済みますね(^_^;)
お好みで粒マスタードの量を加減してください。
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