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野菜のピリ辛つゆ煮!(^^)!
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野菜のピリ辛つゆ煮!(^^)!-レシピのメイン写真

野菜のピリ辛つゆ煮!(^^)!

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

野菜はつゆで煮ると味が染みこんで抜群に美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

野菜はつゆで煮ると味が染みこんで抜群に美味しいですよ!(^^)!
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野菜のピリ辛つゆ煮!(^^)!

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野菜はつゆで煮ると味が染みこんで抜群に美味しいですよ!(^^)!
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私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

2人分
  • 長ネギ 2本
  • 玉ねぎ 1個
  • エリンギ 1袋
  • 油揚げ 3枚
  • 卵 2個
  • グリルチキン 60g
  • ●めんつゆ・酒・みりん 各大3
  • ●ハバネロ 小2
  • 粗引き黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギは斜め切り、エリンギは突きを切り適当にカット、グリルチキン・玉ねぎはスライスし、油揚げは8等分に切る。

    • 野菜のピリ辛つゆ煮!(^^)!作り方1写真
  2. 2

    卵は炒り卵にして皿に移しておく。フライパンに<1>と●を入れ10分程度煮詰めたら、炒り卵を入れさらにかき混ぜる。

    • 野菜のピリ辛つゆ煮!(^^)!作り方2写真
  3. 3

    <2>を皿に盛り、粗挽き黒胡椒をかければ出来上がり!(^^)!

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HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306
2018/04/22 04:06に公開
私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 エリンギ 卵 酒 油揚げ 玉ねぎ 長ネギ

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