鳥モモ肉を一口大に切る

ビニール袋に①と●を入れてモミモミ

続いて◯を酒、醤油、マヨネーズの順で入れてモミモミ

1時間から〜半日ほどおく。
（半日ほどおく時はマヨネーズは揚げる10分前くらいに入れます）

片栗粉をビニール袋やタッパーに入れて⑤のお肉をいれてフリフリ。何回かに分けてくださいね、その方が綺麗です。

180度の油でカリッといい色になるまで揚げる。

出来上がりー(*^o^*)