油揚げは3辺に包丁を入れ切り開き、チーズをのせます。

挽肉にさは塩を加えて全体よく混ぜ合わせます。

輪切りにしたプチトマトをのせ、スライスしたアボカドをのせます。

マヨネーズを線がけして

トースターで焼きます。
200度で15〜20分→挽肉に火が通ったら230度でチーズに焦げ目がつくまで5〜10分ほど。

取り出してパセリのみじん切りを散らします。
トップの写真はドライパクチーとパプリカパウダーも散らしています。

＊天板にオーブンシートを敷いて開いた油揚げを並べて焼いても。
写真は油揚げ4枚分です。

長方形の油揚げを開いて使った油揚げピザは ID:17860015

アボカドとモッツァレラの油揚げピザ ID: 19174862