さつまいもを半月切りにする！さつまあげは一口大に！

フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます！
軽く塩をふり、火が通ったら、さつまいも→さつまあげの順に炒めます。

油が全体的にまわったら、浸るくらいの水をいれ煮ます！沸騰したら、✳︎をいれ、煮汁が少し残るくらいで完成です☆