キュートなスシド☆簡単！寿司ドーナツ
型さえあれば手間いらず！アメリカで人気の寿司ドーナツ、「スシド」を作ってみよう♡
おもてなしにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
アメリカ発、インスタで流行っていると聞いて、さっそく作ってみました。簡単バージョンで。
キュートなスシド☆簡単！寿司ドーナツ
型さえあれば手間いらず！アメリカで人気の寿司ドーナツ、「スシド」を作ってみよう♡
おもてなしにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
アメリカ発、インスタで流行っていると聞いて、さっそく作ってみました。簡単バージョンで。
作り方
- 1
こういうタイプのシリコンドーナッツ型を使用。100均（ダイソー）にも売ってます！
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- 2
きゅうりを縦半分に切り、ピーラーで薄くむいてから、縦幅を４つに切る。
- 3
お刺身をほどよい大きさに切り、厚みも可能なら半分に切る。
- 4
６つの型に、お刺身、きゅうり、白ごまを底に貼り付けるように置いていく。位置をランダムにした方がかわいいです♡
- 5
６つの穴に、スプーンでごはんを詰めていく。ぎゅうぎゅうキツめに。
- 6
ラップをして冷蔵庫で５分ほど休ませる。取り出してラップを外し、平らなお皿を上にピタッとかぶせて裏返す。
- 7
型をそっと外し、山椒の葉を飾ればできあがり！
-
- 8
山椒の葉の代わりに、スプラウトやかいわれ大根を飾っても◎
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- 9
2016.12.25、和のクリスマスパーティーに！
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- 10
2017.7.2、おうち居酒屋の一品に♪
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- 11
2016.11.30、カテゴリ「お祝い・パーティ寿司」に掲載されました♪
- 12
2016.12.27、「寿司」の人気検索でトップ10入りしました♪
- 13
2017.5.3クックパッドニュース掲載
https://news.cookpad.com/articles/23556 -
- 14
2017.5.7、つくれぽ10人で話題入りしました！作ってくださった方、ありがとうございます。
- 15
2017.5.9、「寿司」の人気検索で１位に♪
- 16
2019.8.2クックパッドニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/33024
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コツ・ポイント
＊お刺身が厚いと、型から外した時にごはんから浮いてしまいます。なるべく薄く切って。
＊ごはんはギュッと詰めましょう。隙間があるとキレイに仕上がりません。
＊お好みで、ごはんを酢飯にしても。
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