たけのこきな粉マヨ和え
みたけ食品 @mitakeshokuhin
きな粉の風味がたけのこの甘みを引き立て、ごまを加えることでコクが増します。
このレシピの生い立ち
たけのこの素材の味を活かした一品です。きな粉とマヨネーズは相性がいいので、是非お試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
★を混ぜ合わせ、和え衣を作ります。
- 2
茹でたたけのこをお好みの大きさにカットし、1を和えて完成です。
- 3
お好みでいりごまをトッピングしても。
コツ・ポイント
たけのこは下処理済みのものを使用してください。
お好みで塩コショウなどを足して味を整えてください。
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