ほうれん草のきな粉和え

下島調剤薬局 @cook_40296525
うま味成分は、きな粉の甘みや風味を引き立ててくれる効果があります。うま味調味料(味の素)でももちろん効果があります。
このレシピの生い立ち
1人分あたり
エネルギー :35kcal
食物繊維 :2.0g
食塩相当量 :0.4g
ほうれん草のきな粉和え
うま味成分は、きな粉の甘みや風味を引き立ててくれる効果があります。うま味調味料(味の素)でももちろん効果があります。
このレシピの生い立ち
1人分あたり
エネルギー :35kcal
食物繊維 :2.0g
食塩相当量 :0.4g
作り方
- 1
ほうれん草をゆでる。
沸騰した鍋に茎を30秒。 - 2
葉、全体も鍋に入れ30秒。
合計1分ほどゆでる。 - 3
②を水で冷ます。
- 4
③のほうれん草をよく水を切り、食べやすい大きさに切る。
- 5
☆の調味料をよく混ぜる。
- 6
④と⑤を食べる直前に混ぜ合わせる。
- 7
盛り付けて完成。
コツ・ポイント
【余りがち食材】【きな粉】【ほうれん草】【副菜】【箸休め】
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