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かまぼこドッグ-レシピのメイン写真

かまぼこドッグ

saskach
saskach @cook_40068789

かまぼこの大量消費にも使えるアメリカンドッグ風
おやつやお弁当にも
このレシピの生い立ち
仙台へ旅行した際に、有名な笹かまぼこ屋さんの店頭で売られていたのが美味しかったので、真似してみました
ウインナーよりもあっさりして食べやすいです
かまぼこが苦手な人も、言わなければわからないようです

かまぼこの大量消費にも使えるアメリカンドッグ風
おやつやお弁当にも
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仙台へ旅行した際に、有名な笹かまぼこ屋さんの店頭で売られていたのが美味しかったので、真似してみました
ウインナーよりもあっさりして食べやすいです
かまぼこが苦手な人も、言わなければわからないようです

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saskach
saskach @cook_40068789

かまぼこの大量消費にも使えるアメリカンドッグ風
おやつやお弁当にも
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仙台へ旅行した際に、有名な笹かまぼこ屋さんの店頭で売られていたのが美味しかったので、真似してみました
ウインナーよりもあっさりして食べやすいです
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仙台へ旅行した際に、有名な笹かまぼこ屋さんの店頭で売られていたのが美味しかったので、真似してみました
ウインナーよりもあっさりして食べやすいです
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材料

  • かまぼこ 説明参照
  • ホットケーキミックス 50g
  • 牛乳 50cc
  • ケチャップ・マスタード 適宜
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    かまぼこは食べやすい大きさに切り、串を打つ

    • かまぼこドッグ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れてよく混ぜる

  3. 3

    今回使った量は、
    板かまぼこ1/2本と
    笹かまぼこ2枚です

    • かまぼこドッグ作り方3写真
  4. 4

    揚げ油を170℃にして、かまぼこに生地を付けてきつね色に揚げる

    • かまぼこドッグ作り方4写真
  5. 5

    お好みでケチャップやマスタードを添えて

  6. 6

    これが本物です

    • かまぼこドッグ作り方6写真

コツ・ポイント

この生地の量で、板かまぼこだけなら1本全部
笹かまぼこだけなら5枚揚げられます(大きさにもよりますが)
本物は多分焼く前のすり身状のタネにころもを付けているのだと思います

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saskach
saskach @cook_40068789
2015/05/23 20:06に公開
Max11人家族から今や娘と二人暮らし時間にゆとりができて、傍迷惑な実験料理に没頭しています(^_^;)内容・画像は気分によってコロコロ変えます(特に画像) 印刷して下さった方、すみませんつくれぽのお礼が書けなくなったのでレシピ内に書いています、3ヶ月で更新します
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このレシピのキーワード

かまぼこ マスタード 牛乳 ホットケーキミックス ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18205074
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