簡単ブリの塩麹マヨ焼き

Name: 簡単 ブリの塩麹マヨ焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブリの切り身 2切れ; 塩麹 大1; マヨネーズ 大1; ガーリックパウダー お好みで; 乾燥バジル 適量

beautyA @cook_40141872

ぬって、焼くだけ〜d(^_^o)
クッキングシートで、後片付け楽チンd(^_^o)
このレシピの生い立ち
ブリの照り焼き以外の味付けにしたくて

簡単ブリの塩麹マヨ焼き

beautyA @cook_40141872

ぬって、焼くだけ〜d(^_^o)
クッキングシートで、後片付け楽チンd(^_^o)
このレシピの生い立ち
ブリの照り焼き以外の味付けにしたくて

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材料

2人分

ブリの切り身 2切れ
塩麹大1
マヨネーズ大1
ガーリックパウダーお好みで
乾燥バジル適量

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作り方

1

ブリの切り身を魚焼きグリルに並べるd(^_^o)
IHの場合、クッキングシートを敷いて魚を置くと、片付けが楽チンd(^_^o)
2

切り身の上に、塩麹とマヨネーズをスプーンでぬり広げるd(^_^o)
3

お好みで、ガーリックパウダーをふりかける
4

魚焼きグリルで焼く
IH両面グリルで6〜7分くらい
5

皿に盛り、乾燥バジルをふりかけるd(^_^o)

コツ・ポイント

塩麹マヨぬって、5〜10分くらい置いてから焼いた方が味がしみこんでおいしぃですd(^_^o)

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つくれぽ

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beautyA @cook_40141872

2015/05/25 12:17に公開

ジュニア野菜ソムリエジュニアアスリートフードマイスターベジフルビューティセルフアドバイザーABCクッキングブレッド認定講師ABCクッキングケーキ認定講師ヘルスフードカウンセラー

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