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低糖質・糖質ゼロ麺で明太クリームパスタ風
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低糖質・糖質ゼロ麺で明太クリームパスタ風-レシピのメイン写真

低糖質・糖質ゼロ麺で明太クリームパスタ風

telmel☆
telmel☆ @cook_40140454

糖質制限中にクリームパスタが食べたくなったので思い付きで作りました。
このレシピの生い立ち
罪悪感のないクリームパスタが食べたくてw

糖質制限中にクリームパスタが食べたくなったので思い付きで作りました。
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材料

1人分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 明太子マヨネーズ 大さじ1と1/2
  • 糖質ゼロ麺 180g
  • シメジ 1/2株
  • ベーコン お好み
  • 豆乳 150ml
  • コンソメキューブ 1個
  • 大葉 2枚
  • 焼き海苔 お好み
  • とろけるチーズ お好み
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れてシメジ、ベーコンをしなるまで炒め塩コショウを少々。

    • 低糖質・糖質ゼロ麺で明太クリームパスタ風作り方1写真
  2. 2

    炒めたものを別皿に移し、空いたフライパンに豆乳、コンソメキューブを入れる。

  3. 3

    大きめの皿に糖質ゼロ麺を盛り、豆乳スープを入れ炒めたもの、チーズを盛り付ける。(麺を熱湯で温めておいても美味しいです)

  4. 4

    最後に明太子マヨネーズ、大葉、焼き海苔を盛り付けて完成。

    • 低糖質・糖質ゼロ麺で明太クリームパスタ風作り方4写真

コツ・ポイント

海苔を多目にいれると磯感が増して明太子とよく合います。

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telmel☆
telmel☆ @cook_40140454
2018/04/15 02:57に公開
低糖質な料理を作れるようになりたいw
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このレシピのキーワード

明太子クリームパスタ 大葉 海苔 豆乳 シメジ ベーコン 糖質0麺 チーズ 明太子

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