食卓にもう一品！絶品きのこソテー
sasasaHa @cook_40075548
スパイシーだけど甘味もある！
食べだしたらお箸が止まらないとっても簡単な
キノコのソテーです(｢･ω･)｢！
このレシピの生い立ち
余ったキノコを活用したくて…！
食卓にもう一品！絶品きのこソテー
スパイシーだけど甘味もある！
食べだしたらお箸が止まらないとっても簡単な
キノコのソテーです(｢･ω･)｢！
このレシピの生い立ち
余ったキノコを活用したくて…！
アプリでひらく作り方
- 1
使うキノコをささっと洗って
熱したフライパンに入れて下さい。
この時フライパンは油を
ひかなくて大丈夫です(＾ω＾) - 2
炒めていき1のキノコが
しんなりしてきたら
みりん 調理酒 めんつゆ
を入れて下さい！
ちなみに私はこのめんつゆです♡ -
- 3
こんな感じに
調味料が沸騰してきたら
バターをいれてちゃんと溶けるまで
炒めてください！ -
- 4
ブラックペッパーと
マジックソルト(塩)を
お好みの量で入れて下さい！
私はこれ使ってます☆！ -
- 5
盛り付ける前に味見してみて
味が薄かったらめんつゆで
調整してください！
お皿に盛って完成です(＾ω＾)！！ -
コツ・ポイント
キノコを洗ったときは水を切らなくて大丈夫なのと
油は引かない方がいいですよ(´っ•ω•ｃ`)
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