トマト明太もちチーズ焼き♪海苔を巻いて♪
こたろろ98 @cook_40093673
パクパク食べちゃいます♪子どもにも♪おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きの前にソース味と違った味で、軽く食べたくて作ってみました♪
トマト明太もちチーズ焼き♪海苔を巻いて♪
パクパク食べちゃいます♪子どもにも♪おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きの前にソース味と違った味で、軽く食べたくて作ってみました♪
作り方
- 1
☆印のお好み焼き粉、水を混ぜ、卵を割り入れてさらに混ぜる。
- 2
トマトを5ミリ幅くらいにスライスし、さらに半分に切る。ネギを刻み、大葉は半分に切る。
- 3
おもちは7〜8㎜幅くらいに切る。
- 4
油を引いたフライパンをあたため、1の生地を丸く流す。（5個分くらい）弱火で。
- 5
ネギ、紅しょうが、明太子、おもち、大葉をのせて、その上に生地を少しかける。
-
- 6
さらにトマト、1枚を4等分にしたスライスチーズをのせる。
- 7
びっくり返し、ギュッギュとフライ返しで押さえて、さらに焼く。弱火〜中火で。
-
- 8
両面しっかり焼いて、おもちがぷっくりしたら出来上がり♪海苔を巻いてどうぞ♪
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