＊すぐ出来！5分でインスタント天津麺＊
ささぼんママ @sasabon_mam
5分で出来ちゃう本格天津麺！味付けは附属のスープを使うので誰でも簡単に出来ます♪ホントにおいしいので是非お試しを＊
このレシピの生い立ち
マルちゃん正麺を使って何かアレンジ麺料理が出来ないかなぁと思って天津麺を作ってみました。
＊すぐ出来！5分でインスタント天津麺＊
5分で出来ちゃう本格天津麺！味付けは附属のスープを使うので誰でも簡単に出来ます♪ホントにおいしいので是非お試しを＊
このレシピの生い立ち
マルちゃん正麺を使って何かアレンジ麺料理が出来ないかなぁと思って天津麺を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割り☆を混ぜ合わせたらよく熱して油をひいたフライパンに一気に入れる。箸でグルグルっとしたらすぐ火を止めておく
-
- 2
麺を表示時間より30秒短く茹で始める。その間に鍋またはフライパンに★を入れフツフツしたら火を止め水溶き片栗粉を入れ混ぜる
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- 3
再び火をつけとろみがついたら餡の完成。茹で上がりよく水切りした麺、【1】の玉子、餡をかけお好みで紅しょうがをのせ完成！
- 4
餡を麺によ〜く絡めて召し上がれ〜☆トロトロ卵もおいしいよ(^q^) 附属のスープで作ったとは思えない本格味ですよ！！
-
コツ・ポイント
麺は少し短めに茹でた方が餡とのバランスが良くオススメ♪麺もたっぷりでボリュームがあるので卵はお好みで1個に減らしても大丈夫です。マルちゃん正麺はスープの基が粉末じゃないのでアレンジしやすかったぁ〜☆
つくれぽ
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