作り方
- 1
鶏むね肉と卵と、もやしをゆででおく。
- 2
きゅうりは短冊切りにしておく。大葉はぎざんでおく。
- 3
ビビン麺を湯がいて冷やしておく。
- 4
お皿にビビン麺をいれて、きゅうり、ゆで卵、鶏むね肉、もやしを盛り付け、真ん中に大葉をちらす。
- 5
最後にたれをかけて、出来上がり。
コツ・ポイント
卵は好みだが、半熟の方が麺と絡んで美味しいです
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