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下拵えナシ！蒸し鶏のご飯☆カオマンガイ風
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下拵えナシ！蒸し鶏のご飯☆カオマンガイ風-レシピのメイン写真

下拵えナシ！蒸し鶏のご飯☆カオマンガイ風

まいまいそ
まいまいそ @cook_40119061

調味料と肉とお米を入れて炊くだけ！ご飯作りが面倒な時に最適！！
このレシピの生い立ち
ご飯を作るのが面倒だったので、別のメニューに使おうと思っていたムネ肉を炊飯器に入れて炊き込んじゃいました。家族も気に入ってくれてたくさんおかわりしてくれました♡

調味料と肉とお米を入れて炊くだけ！ご飯作りが面倒な時に最適！！
このレシピの生い立ち
ご飯を作るのが面倒だったので、別のメニューに使おうと思っていたムネ肉を炊飯器に入れて炊き込んじゃいました。家族も気に入ってくれてたくさんおかわりしてくれました♡

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下拵えナシ！蒸し鶏のご飯☆カオマンガイ風

まいまいそ
まいまいそ @cook_40119061

調味料と肉とお米を入れて炊くだけ！ご飯作りが面倒な時に最適！！
このレシピの生い立ち
ご飯を作るのが面倒だったので、別のメニューに使おうと思っていたムネ肉を炊飯器に入れて炊き込んじゃいました。家族も気に入ってくれてたくさんおかわりしてくれました♡

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このレシピの生い立ち
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材料

3人分
  1. お米 1カップ半
  2. 水 300cc
  3. 鶏ガラスープ 6g
  4. 鶏肉（ムネ肉でもモモ肉でも可） 1枚
  5. 塩コショウ 適量
  6. ショウガ（チューブでOK） 適当
  7. ニンニク（チューブでOK） 適当
  8. ◾︎味噌 30g
  9. ◾︎砂糖 15g
  10. ◾︎レモン汁 大さじ1
  11. ◾︎小ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    研いだお米と水、調味料、ショウガ、ニンニクを炊飯器に入れて軽く混ぜる

  2. 2

    肉に塩コショウを振る。コショウ多めの方が美味しいです！

  3. 3

    お米の上にお肉を乗せてスイッチオン！

  4. 4

    炊いている間に◾︎を混ぜ合わせてつけダレを作っておく

  5. 5

    炊き上がったらお肉を適当な大きさに切ってお米の上に乗せれば出来上がり！

  6. 6

    ☆お子さまが食べる場合などはお肉を小さく切ってご飯と混ぜても美味しいですよ！

コツ・ポイント

炊く時にネギの青い部分を入れると臭みが取れますが、なくても十分美味しいです

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まいまいそ
まいまいそ @cook_40119061
2015/05/28 11:19に公開
ご飯作るの好きです。
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