新じゃがを洗って丸ごと茹でます。

大きめのボウルに＊の材料を全部入れて軽く混ぜておきます。

茹で上がった新じゃがを丸ごと２に投入し、ナイフで半分に切りながらマヨソースを絡めます。

小口切りにしたあさつきを散らして出来上がり。