家にあるもので手作りシチューポットパイ★
マリリンゴママ @cook_40048300
シチューのもとに頼らず、ルーから手作り！でも、家にあるもので簡単に作れます♪♪
このレシピの生い立ち
寒い冬に、あったまるポットパイが食べたかったので。
家にあるもので手作りシチューポットパイ★
シチューのもとに頼らず、ルーから手作り！でも、家にあるもので簡単に作れます♪♪
このレシピの生い立ち
寒い冬に、あったまるポットパイが食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を、小さめに切ります。（ポットパイとして食べたいから、少し小さめ。）
- 2
フライパンにバターと、油をひいて、弱火でタマネギを炒めます。
- 3
タマネギがあめいろになってきたら、他の野菜もいれて、さらに炒めます。
- 4
全体的に火が通ったら、小麦粉を入れ、牛乳・お水をいれ、混ぜます。
- 5
コンソメを入れて、溶かして混ぜます。
- 6
弱火で数分煮たらシチューは完成！！
- 7
オーブンを２００度で余熱を入れておきます。その間に、器にシチューをいれ、パイ生地を上にかぶせます。
- 8
溶き卵を上に塗ります。
- 9
オーブンで３０分焼き、焼き目がついたら完成！！
コツ・ポイント
・カロリーが気になる人は、牛乳を豆乳に。小麦粉を玄米粉に変えてもＧＯＯＤ！ちなみに今回は、玄米粉を使ってます！
・野菜の他にも、鶏肉とか、好きな具を入れれば、さらにおいしくなります♪
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