風邪気味の時に☆生姜スープ♪(´ε｀ )

風邪気味の時に☆生姜スープ♪(´ε｀ )-レシピのメイン写真

風邪気味の時に☆生姜スープ♪(´ε｀ )

モモにゃん＊＊ @cook_40122244

生姜のトロトロスープ♪(´ε｀ )
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生姜を使ってあったまるスープを作ってみました♪( ´θ｀)ノ

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材料

2人分くらい

大根好きなだけ
ネギ好きなだけ
生姜好きなだけ
炊いたお米お茶碗半分くらい
塩小さじ3〜5
水 800cc
粗挽きコショウ少々
鶏ガラスープの素小さじ3

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作り方

1

大根を銀杏切り、生姜を千切り、ネギをみじん切りにしておく♪(´ε｀ )
2

お鍋にお水を入れ、大根、生姜、お米、調味料を入れて煮込むo(^▽^)o
3

グツグツしてきたら、ネギを入れてお米の形が崩れるまでじーっくり煮込むo(^▽^)o
4

今回は仕上げにほうれん草をいれて仕上げました♪( ´θ｀)ノアレンジで干し鱈を一緒に煮込んだら美肌スープ♪(´ε｀ )

コツ・ポイント

コツは、お米がトロトロになるまで煮込む事。・°°・(＞_＜)・°°・。

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モモにゃん＊＊

モモにゃん＊＊ @cook_40122244

2011/12/13 04:10に公開

このレシピのキーワード

スープねぎ大根しょうが米

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