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居酒屋レシピ♪キノコのにんにくバター焼き
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居酒屋レシピ♪キノコのにんにくバター焼き-レシピのメイン写真

居酒屋レシピ♪キノコのにんにくバター焼き

かおぱんな
かおぱんな @cook_40108237

簡単！美味しい！です。
おつまみにもオススメ！
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外食した際に、付け合わせにあったお料理を真似て作ってみました♪

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居酒屋レシピ♪キノコのにんにくバター焼き

かおぱんな
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材料

2～3人分
  • エリンギ 大4本
  • バター ひとかけ
  • にんにく ２かけ
  • クレージソルト 適量（小さじ三分の二）
  • にんにくパウダー 適量（4振り程）
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作り方

  1. 1

    エリンギを半分に切り、縦長に4等分する。ニンニクはみじん切りに。

  2. 2

    フライパンにバターにんにくを入れ、エリンギを炒める。

  3. 3

    エリンギがいろめがついてきたら、クレージソルトをふりかける。（大体小さじ三分の二位・お好みの量で）

  4. 4

    仕上げににんにくパウダーを振りかける。
    出来上がり！

コツ・ポイント

エリンギを縦長に切るのが美味しく見えるコツです。焼き色を程良く付けた方がより美味しいです！

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かおぱんな
かおぱんな @cook_40108237
2016/10/18 04:07に公開
夫と男の子の家族です。食べる事が大好き、美味しいもの大好きです☆まだまだ勉強中で、子育ての間に簡単に作れる料理を考えています。お料理が大好きなので、幅広いなお料理の話が出来たらと思います（＾−＾）どれも簡単なレシピなので、気軽に作れぽを送ってくれると嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

エリンギ にんにく バター

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