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レンジで簡単‼︎キーマカレー
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レンジで簡単‼︎キーマカレー-レシピのメイン写真

レンジで簡単‼︎キーマカレー

まりえcafe
まりえcafe @cook_40056376

フライパンいらず‼︎本格キーマカレーができます(^^)
このレシピの生い立ち
夏に食べたいキーマカレーを簡単に作りたくて。

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材料

2人分
  • 合挽き肉 150〜200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/4本
  • ピーマン 1個
  • ◉カレールウ 2個
  • ◉ケチャップ 大さじ1
  • ◉ウスターソース 大さじ1
  • ◉にんにくチューブ 2cm
  • ◉しょうがチューブ 2cm
  • ◉カレー粉 小さじ1
  • ◉水 160cc
  • ◉インスタントコーヒー粉末 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参・ピーマンはみじん切りにし、ひき肉と一緒に深めのボウルに入れる。

  2. 2

    1に◉の材料全てを加え、ひき肉がほぐれるまでしっかり混ぜる。
    ※カレールウは固形のままでOK

  3. 3

    ふんわりとラップをかけ、600wのレンジで12分加熱。途中何度か混ぜ様子を見る。

  4. 4

    粗熱を取り、全体に味がしみこんだら完成。

    • レンジで簡単‼︎キーマカレー作り方4写真

コツ・ポイント

材料は沢山ですが作るのはすごーく簡単!
具材はお好みでアレンジしてもいいですね(*^^*)

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まりえcafe
まりえcafe @cook_40056376
2015/05/23 10:32に公開

このレシピのキーワード

カレー キーマ にんじん ピーマン カレー粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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