ジャガイモの皮をきれいに洗って、そのまま小さめに切る。大きめのボールに入れてラップして、800wレンジで3分程度。

きゅうりはスライサーで輪切りに、ニンジンはいちょう切り、玉ねぎはみじん切り

1のジャガイモを潰して調味料★を混ぜる。2の野菜を混ぜて完成。塩コショウで味は調節してください。

[アレンジ]ハム3枚をみじん切りにして入れたり、燻製たまごを全部混ぜた後に入れて軽く混ぜたりアレンジします。