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大好きオイスターソースで!定番【ニラ玉】
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大好きオイスターソースで!定番【ニラ玉】-レシピのメイン写真

大好きオイスターソースで!定番【ニラ玉】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

「オイスターソース」の人気検索で1位になりました♪
ごはんに合う、しっかり味なニラ玉です。
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ごはんに合う、しっかり味なニラ玉です。
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材料

  • ニラ 100g
  • ●卵 4個
  • ●鶏がらスープの素 小匙1/4
  • ●水 小匙1.5
  • ●胡椒 適量
  • ごま油(卵用) 小匙2
  • ごま油(ニラ用) 小匙1
  • ◯酒・砂糖 各小匙2
  • ◯醤油・オイスターソース 各小匙1.5
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作り方

  1. 1

    ニラは3〜4㎝に切る。
    ●を合わせて溶いておく。
    ◯を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、●を加え半熟炒り卵を作り、取り出す。

  3. 3

    同じフライパンにごま油を熱してニラを炒める。全体に油が馴染んだら◯を加えて全体に絡め火を止める。2を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ※ 話題のレシピになりました♪皆様ありがとうございます!

    • 大好きオイスターソースで!定番【ニラ玉】作り方4写真
  5. 5

    ※ ピックアップレシピに選んでいただきました。

    • 大好きオイスターソースで!定番【ニラ玉】作り方5写真
  6. 6

    ※ プレミアム献立に選んでいただきました。

    • 大好きオイスターソースで!定番【ニラ玉】作り方6写真
  7. 7

    ※ 「オイスターソース」の人気検索で1位になりました。

    • 大好きオイスターソースで!定番【ニラ玉】作り方7写真
  8. 8

    ※1 クックパッドニュースに掲載していただきました。

    • 大好きオイスターソースで!定番【ニラ玉】作り方8写真
  9. 9

    ※2

    • 大好きオイスターソースで!定番【ニラ玉】作り方9写真
  10. 10

    ※ 感謝100人!!2度目の「話題のレシピ」になりました。皆様、沢山のレポをありがとうございます。

    • 大好きオイスターソースで!定番【ニラ玉】作り方10写真
  11. 11

    ※ 「みんなのお弁当」に掲載していただきました。ありがとうございます。

    • 大好きオイスターソースで!定番【ニラ玉】作り方11写真

コツ・ポイント

ニラは、サッと炒めて下さい。

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mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2018/04/24 22:49に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵 酒

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