冷凍炒飯を驚きの美味さに

玉子を焼飯に塗すマジック

パラパラの食感は異次元体験

このレシピの生い立ち
冷凍炒飯は簡単で良いのですが、どうも食感、美味しさが物足りない。

玉子が足りないんだろうと、工夫して見ました。
フードプロセッサで玉子を液状化。
炒飯に液状玉子が沁み込むのは驚きでした。
後は掻き混ぜて炒めるだけですね。