アナゴ煮汁シーチキン寿司めし

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

アナゴの煮汁でお寿司

このレシピの生い立ち
アナゴ煮の煮汁の再利用。アナゴのふわふわ煮(レシピID : 18025341)の煮汁。

アナゴ煮汁シーチキン寿司めし

アナゴの煮汁でお寿司

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アナゴ煮の煮汁の再利用。アナゴのふわふわ煮(レシピID : 18025341)の煮汁。

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材料

2人分
  1. ご飯 2膳
  2. アナゴの煮汁レシピID : 18025341 大さじ2
  3. ベビーコーン 4本
  4. シーチキン 1缶
  5. 寿司酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    ベビーコーンを薄く切ってアナゴの煮汁で煮る。これとごはんと他の食材を混ぜて完成。

コツ・ポイント

酢を飛ばすこと。炊き立てご飯が美味しい。

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こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。
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