しょうゆおこわのおにぎり

しょうゆおこわのおにぎり-レシピのメイン写真

しょうゆおこわのおにぎり

春なし @cook_40098435

2011.11.13話題入り!感謝ﾃﾞｽ。
材料を、炊飯器に入れて、炊くだけ。お花見・運動会など、冷めてもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
故郷にある団子屋さん。
ショーケースの一番端に、しょうゆおこわのおにぎりが売っていました。

母との思い出の味です。

2011.11.13話題入り!感謝ﾃﾞｽ。
材料を、炊飯器に入れて、炊くだけ。お花見・運動会など、冷めてもおいしいです☆
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故郷にある団子屋さん。
ショーケースの一番端に、しょうゆおこわのおにぎりが売っていました。

母との思い出の味です。

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春なし @cook_40098435

2011.11.13話題入り!感謝ﾃﾞｽ。
材料を、炊飯器に入れて、炊くだけ。お花見・運動会など、冷めてもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
故郷にある団子屋さん。
ショーケースの一番端に、しょうゆおこわのおにぎりが売っていました。

母との思い出の味です。

2011.11.13話題入り!感謝ﾃﾞｽ。
材料を、炊飯器に入れて、炊くだけ。お花見・運動会など、冷めてもおいしいです☆
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材料

２人分

米 1カップ
もち米 1カップ
●しょうゆ大さじ1.5
●酒大さじ1.5

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作り方

1
お米・もち米をあわせて、普通にとぐ。
2
しょうゆ・酒を１：１の割合で入れ、水を目盛りまで足し入れて、『早炊き or おこわ』コースで炊く。
3
おにぎりにして出来上がり。
※冷めてからの方が、おいしいです。
4
2011.11.13
つくれぽ10件
話題入りしました♪
ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ!

コツ・ポイント

・お米は、といだあとに、ザルにあげておいたり、水につけておいたり全くしないです。
・ゆっくり炊くと、お米の方が柔らかくなって『おこわ感』が出ないので、我が家の炊飯器では『早炊き』コースです。
炊飯器により『おこわ』コースでもOKです

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春なし @cook_40098435

2009/01/15 10:41に公開

群馬出身。主婦歴19年目。夫と､娘たち(高校&中学生)との４人暮らしです。※時々メニューを見直しています。宜しくお願いします。

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このレシピのキーワード

おこわおにぎりもち米酒米

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