簡単！柔らかーい！牛肉のピカタ！
たんこたんきち @nekonopochi
クックパーの上に並べて、ピッピするだけ！！簡単で、しかも柔らかく出来上がります！！
このレシピの生い立ち
実は「クックパー」を使って考えなきゃいけなかったのね。そこで苦し紛れの「牛肉のピカタ」これだったらフライパンで焼いた方が簡単！と思いかけたけど…実は、電子レンジにかけると柔らかーい！！おすすめです！
簡単！柔らかーい！牛肉のピカタ！
クックパーの上に並べて、ピッピするだけ！！簡単で、しかも柔らかく出来上がります！！
このレシピの生い立ち
実は「クックパー」を使って考えなきゃいけなかったのね。そこで苦し紛れの「牛肉のピカタ」これだったらフライパンで焼いた方が簡単！と思いかけたけど…実は、電子レンジにかけると柔らかーい！！おすすめです！
作り方
- 1
お肉をボールに入れて塩胡椒してこねこね。
-
- 2
そこに小麦粉を投入してこねこね。
-
- 3
さらに卵を１個投入して、さらにこねこね。
-
- 4
最後にパルメザンチーズを投入して最後のこねこね。
-
- 5
クックパー（クッキングシート）の上に、適当に丸めて並べます。
-
- 6
包まずにそのまま電子レンジに入れて、７分加熱。赤い汁が出なくなったら出来上がり！
-
- 7
ついでに、ブロッコリーも包んでピッピ！
-
- 8
ブロッコリーも出来上がったところで…
-
- 9
お皿に盛りつけて、ピカタにはトマトソース（市販のトマトソースを温める）をかけて、ブロッコリーも盛りつけたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
簡単ですぐ出来ます。おまけに洗い物がちょっと少ない！皆さんどうぞ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18208172
