小麦粉入りで皮がパリッ！中がふわ～っ！と美味しい食パンです。シンプルな味なので何にでも合い、毎日食べても飽きません^^
このレシピの生い立ち
「小麦粉が入ると皮がパリッとする気がするよね。小麦粉１００ｇくらい入れても平気だよ」と友人に聞いてこのレシピにしました。スキムミルクがなかったため、低脂肪牛乳を使って作りました。