油揚げとレタスの甘酢炒め♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
油揚げとレタス、シメジの甘酢炒めだよp(^-^)qあまぁーい(*^.^*)酸っぱ～い(*^.^*)冷やして美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
思いつきで、作ってみましたq(^-^q)
冷えた方が美味しく頂けますよ♪
お弁当にもどうぞ(^-^)v
油揚げとレタスの甘酢炒め♪
油揚げとレタス、シメジの甘酢炒めだよp(^-^)qあまぁーい(*^.^*)酸っぱ～い(*^.^*)冷やして美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
思いつきで、作ってみましたq(^-^q)
冷えた方が美味しく頂けますよ♪
お弁当にもどうぞ(^-^)v
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは、油抜きをします♪沸騰した湯に１分位♪
-
- 2
酢、砂糖、醤油は、あらかじめ計量カップに入れておきます♪
-
- 3
油抜きした油揚げは１cm 幅位に細く切ります♪
-
- 4
レタスは、３cm 幅位ににざく切りにします♪
-
- 5
シメジは、根を切り、ほぐします♪
-
- 6
フライパンを熱し、サラダ油をひき、シメジを炒め、しんなりしたら油揚げを入れ炒めます♪
-
- 7
甘酢(合わせ調味料)を入れ絡め、最後にレタスを入れ炒め、完成♪
-
- 8
冷ましてから、お皿に盛って、出来上がり(^-^)vハイ！どうぞ召し上がれ(*^.^*)
-
コツ・ポイント
レタスは炒め過ぎないように(^-^)v
って、今回炒め過ぎましたが(T0T)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18208266
