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スパイシー粒マスタード入りタルタルソース
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スパイシー粒マスタード入りタルタルソース-レシピのメイン写真

スパイシー粒マスタード入りタルタルソース

ハートフルキッチン麗
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137

フライに掛けるのは勿論ですが、茹でたじゃが芋やブロッコリーを和えると美味しい。いろいろ使える便利なタルタルソースです。

このレシピの生い立ち
我が家では多めに作って、翌日残ったソースで温野菜を和えています。

フライに掛けるのは勿論ですが、茹でたじゃが芋やブロッコリーを和えると美味しい。いろいろ使える便利なタルタルソースです。

このレシピの生い立ち
我が家では多めに作って、翌日残ったソースで温野菜を和えています。

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スパイシー粒マスタード入りタルタルソース

ハートフルキッチン麗
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137

フライに掛けるのは勿論ですが、茹でたじゃが芋やブロッコリーを和えると美味しい。いろいろ使える便利なタルタルソースです。

このレシピの生い立ち
我が家では多めに作って、翌日残ったソースで温野菜を和えています。

フライに掛けるのは勿論ですが、茹でたじゃが芋やブロッコリーを和えると美味しい。いろいろ使える便利なタルタルソースです。

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我が家では多めに作って、翌日残ったソースで温野菜を和えています。

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材料

  • ゆで卵 2コ
  • スィートピクルス(みじん切り) 大さじ1
  • 粒マスタード 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    卵は固茹で(約12分)し、白身だけをみじん切りにします。

    • スパイシー粒マスタード入りタルタルソース作り方1写真
  2. 2

    全ての材料を合わせてよく混ぜます。

    • スパイシー粒マスタード入りタルタルソース作り方2写真
  3. 3

    分量は参考です。お好みで割合を調整してください。

    • スパイシー粒マスタード入りタルタルソース作り方3写真
  4. 4

    【参考レシピ】
    衣付けかんたん☆マグロのフライ
    ID:18212027
    魚のフライによく合います。

    • スパイシー粒マスタード入りタルタルソース作り方4写真

コツ・ポイント

白身を外して刻むとまな板が汚れなくて済みます。もっと簡単に作るならビニール袋に白身を入れて手で潰せば洗い物がなくなります。

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ハートフルキッチン麗
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137
2016/10/18 17:55に公開
忙しい‥ を理由に子供たちに料理を教えることなく、2人の子供は何もできないまま成人してしまいましたこの春から独り暮らしを始めた息子は出来ないながらも毎日自炊をしているようで、年中○○の作り方を教えてほしいと連絡がありますそれに感化されたのでしょうか、最近料理に興味を持ち始めた娘過去の反省も含めて子供たちの役に立てたらとはじめてみましたスマホ片手に作ってみてください (2013.8)
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このレシピのキーワード

ゆで卵 ピクルス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18208382
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