メイソンジャーでラタトゥーユオムライス♡
えりもへ @cook_40081352
メイソンジャーでおしゃれなオムライス。十五穀米を使ってオシャレで健康的に(´･v･`)☆
このレシピの生い立ち
たまに作るラタトゥーユオムライスをメイソンジャーで応用してみました(._.)
メイソンジャーでラタトゥーユオムライス♡
メイソンジャーでおしゃれなオムライス。十五穀米を使ってオシャレで健康的に(´･v･`)☆
このレシピの生い立ち
たまに作るラタトゥーユオムライスをメイソンジャーで応用してみました(._.)
作り方
- 1
ナスを角切り、玉ねぎをみじん切り、ズッキーニを輪切りにします。
- 2
鍋に先ほど切った野菜とトマト缶、調味料を加えてよく煮込みます。
- 3
煮込んでいる間に炒り卵を作っておきます。
- 4
ジャーに米、ナス＆玉ねぎ、米、ズッキーニ、卵、トマトの順に詰めます
- 5
最後にバジルを添えれば完成！
コツ・ポイント
ラタトゥーユは多めに分量を記載しています。彩り的に十五穀米を使いましたがバターライスやチキンライスなどお好みでアレンジ自由です。
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まぐまぐまぐろ -
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