＊オーブンを170度に予熱する。
＊型にクッキングシートをしく。

ボウルに卵、砂糖、はちみつ、サラダ油、豆乳の順に入れ、その都度泡立て器でよく混ぜる。

2に、薄力粉とベーキングパウダーと抹茶を合わせたものをふるいながら入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。

洋酒と、甘納豆をいれ、型に流し込む。
170度のオーブンで30分焼く。竹串をさして、何もついて来なければ、出来上がり。