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簡単！フライパンで鮭ちゃんちゃん焼き
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簡単！フライパンで鮭ちゃんちゃん焼き-レシピのメイン写真

簡単！フライパンで鮭ちゃんちゃん焼き

食いしん坊家族の台所
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990

優しい味付けのちゃんちゃん焼きです！野菜から出る甘みがとても美味しく、子供達もモリモリ食べてくれます
このレシピの生い立ち
ちゃんちゃん焼きを簡単に作りたくて考えました(^^)
味は子供用に優しく、甘めです

優しい味付けのちゃんちゃん焼きです！野菜から出る甘みがとても美味しく、子供達もモリモリ食べてくれます
このレシピの生い立ち
ちゃんちゃん焼きを簡単に作りたくて考えました(^^)
味は子供用に優しく、甘めです

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食いしん坊家族の台所
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990

優しい味付けのちゃんちゃん焼きです！野菜から出る甘みがとても美味しく、子供達もモリモリ食べてくれます
このレシピの生い立ち
ちゃんちゃん焼きを簡単に作りたくて考えました(^^)
味は子供用に優しく、甘めです

優しい味付けのちゃんちゃん焼きです！野菜から出る甘みがとても美味しく、子供達もモリモリ食べてくれます
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ちゃんちゃん焼きを簡単に作りたくて考えました(^^)
味は子供用に優しく、甘めです

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材料

4人分
  • キャベツ 半玉
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1房
  • 鮭 4切れ
  • 味噌 大さじ3
  • 砂糖、料理酒、みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ざく切りにしたキャベツ、短冊切りにした人参、くし切りにした玉ねぎ、石づきをとって小分けにしたしめじをフライパンに敷く

    • 簡単！フライパンで鮭ちゃんちゃん焼き作り方1写真
  2. 2

    鮭を並べる

    • 簡単！フライパンで鮭ちゃんちゃん焼き作り方2写真
  3. 3

    調味料を全部合わせて、鮭の上からかける
    フタをして中火で15〜20分煮たら、出来上がり(^^)

    • 簡単！フライパンで鮭ちゃんちゃん焼き作り方3写真
  4. 4

    追記: 2018.5.13「ちゃんちゃん焼」の人気検索でトップ10に入りました

  5. 5

    ありがとうございます！！
    2018/09/12
    話題のレシピになりました

    • 簡単！フライパンで鮭ちゃんちゃん焼き作り方5写真

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるもので代用可能です
コクが足りなければ、バターを足してもいいかもしれません(^^)味は子供用に薄め、甘めです
お好みで加減してください(o^^o)

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食いしん坊家族の台所
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990
2018/04/26 09:11に公開
食べるのも作るのも大好きな専業主婦です特別な材料を使ったり、プロのような料理はできませんが、子供と夫のお腹と心を満たせればいいなと思い、毎日台所に立っています少しでもお役に立てれば嬉しいですYouTube始めました♪よろしければご覧くださいhttps://www.youtube.com/channel/UC8aPo6beLP2P6pce2rG0fMw
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