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【海鮮チヂミ強力粉ver】
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【海鮮チヂミ強力粉ver】-レシピのメイン写真

【海鮮チヂミ強力粉ver】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

薄力粉verは以前作ったので、こちらでｗ
このレシピの生い立ち
薄力粉で作ったことがあったので、強力粉を使って作ってみたかったので作りました。

薄力粉verは以前作ったので、こちらでｗ
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薄力粉で作ったことがあったので、強力粉を使って作ってみたかったので作りました。

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【海鮮チヂミ強力粉ver】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

薄力粉verは以前作ったので、こちらでｗ
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薄力粉で作ったことがあったので、強力粉を使って作ってみたかったので作りました。

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材料

  • 強力粉 適量
  • 薄力粉 少量
  • 片栗粉 少量
  • 水 適量
  • ナムルセット １パック
  • シーフードミックス（冷凍） 適量
  • ★ポン酢 適量
  • ★黒酢 適量
  • ★ラー油 微量
  • ★しょうゆ 微量
  • ★レモン酢 微量
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作り方

  1. 1

    １、粉類と水を合わせて素を作る。

  2. 2

    ２、作った素にナムルセットとシーフードミックスを合わせて混ぜあわせる。

  3. 3

    ３、焼いて両面がよい感じに焼けて中に火が通ったら完成。

  4. 4

    ４、★を合わせてタレを作る。

  5. 5

    完成！！

コツ・ポイント

薄力粉を使うとふんわり的な仕上がりだけど、強力粉だともっちり的な仕上がりです。

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獅子神
獅子神 @cook_40069004
2013/03/22 14:26に公開
フォロワ—を地道に増やしているのでよろしかったらご協力お願いいたします。※【適量】の理由※①各々の味覚の感覚が違う為。
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このレシピのキーワード

ちぢみ 片栗粉 シーフード 強力粉 薄力粉

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