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大学芋

Tamikotomo
Tamikotomo @cook_40143031

簡単にすぐ作れて子どもは大喜び。よくリクエストされます
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子どもの大好物なのでよく作ります。

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材料

3人分
  • さつまいも 1本
  • 砂糖 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいも1本は乱切りにする

  2. 2

    冷たいサラダ油にさつまいもを入れたら火をつけて、カリッとするまで揚げる。

  3. 3

    砂糖、みりん、しょうゆを別の鍋で温め、とろみが出たらゴマを入れて火を止める

  4. 4

    揚げたさつまいもにタレをからめて出来上がり。

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Tamikotomo
Tamikotomo @cook_40143031
2013/03/24 05:15に公開

このレシピのキーワード

大学いも さつま芋 ゴマ

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